De Centrale Markt in Suriname
Is de grootste overdekte markt van het Caribische gebied.
De centrale markt het heeft ongeveer 950 standplaatsen over twee verdiepingen verdeelt. Het gebouw bestaat uit een grote gebogen overkapping, met veel ventilatie. De markt is niet alleen in het gebouw maar ook aan de buitenzijde zijn er eveneens kraampjes met koopwaar. Op de begane grond wordt verse etenswaren verkocht zoals vlees, vis, groenten, fruit en kruiden.
Aan de zijkant zijn er diverse piepkleine eettentjes met een huiselijke sfeer. Het bestaat uit een kleine keuken met daaraan vast een bar waar je aan kan eten. Daardoor krijgt je het gevoel of er een op een voor je gekookt wordt. Op de beneden verdieping zie je ook aan de zijkant een kleine apotheken met natuurlijke geneesmiddelen. Op de eerste verdieping van de centrale markt heb je verschillende winkeltjes met kleding, cosmetische producten, hobbyartikelen en andere uiteenlopende spullen te koop.
De markt werd rond 1933 verplaatste van de heiligenweg naar de waterkant. Het zou de oudere markt vervangen. Op de Kankantristraat werd een noodmarkt ingericht, die tot op de dag van vandaag is blijven bestaan. Eerst werd de kade versterkt om de toekomstige markthal te beschermen tegen stroomsnelheid van het water. Het is niet een eenvoudige klus dus Peter Nagel die meer moderne gebouwen in Paramaribo heeft neergezet kreeg de opdracht in 1959. Doordat ir. P.J. Nagel gedurende een groot deel van het project reeds in Nederland woonde, werd het project door bouwkundige Den Haring begeleid. Het gebouw werd uiteindelijk officieel geopend op 18 april 1970.
De centrale markt is een plek die je zeker moet bezoeken het laat je kennis maken met de diverse specerijen en kruiden en niet te vergeten de heerlijke tropische fruit en groente van Suriname. De centrale markt is open van maandag tot zaterdag.